Daniel Bouju Cognac Réserve Familiale wB 40%0.70l

Vinné brandy - Cognac vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem dalších tamních odrůd ) vypěstovaných na vinicích francouzské apelační oblasti Premier Cru du Cognac - Grande Champagne

Průměrné stáří koňaku je kolem 80 let. Je směsí odrůd Ugni Blanc, Clombard a Folle Blanche. Přirozeně dozrál v síle 42%. Je nefiltrovaný. Velmi dlouhá chuť, komplexní, obohacená o ovocné tóny. Balení ve speciálním typu láhve a luxusním dřevěném boxu.

Koňaky Daniel Bouju se charekterizují jemným aroma a bohatou chutí. Vinařství se nachází ve vesničce Saint-Preuil v Charente přímo v srdci oblasti Grande Champagne. Používají výhradně odrůdu Ugni Blanc a nové nebo staré dubové sudy z lesů oblasti
Limousin.
Cognacy zrají v dubových sudech „Limousin", v mládí se vyznačují jemným aroma s nepatrnými známkami dřeva, vůní citrusů a čerstvě utržených hroznů. Postupně nazrávají do jantarové barvy s mocným a zároveň jemným aroma, kořenitých tónů muškátu,
hřebíčku, skořice a konfitovaných švestek.
Mají pozoruhodnou délku a svěžest.