Whisky Penderyn Icon of Wales no.6 Royal Welsh 43%0.70l

Penderyn Icons of Wales No. 6 „Royal Welsh“ připomíná zásadní milník velšského lihovarnictví. V 19. století existovala palírna v Cardiffu (The Welsh Whisky Distilling Co.), které byl v roce 1895 udělen titul „Royal“. Tato pocta byla o to významnější, že velšská whisky byla v té době ve stínu skotské produkce. Bohužel tato původní palírna zanikla a Wales zůstal bez vlastní whisky více než sto let, dokud se neobjevil Penderyn, který toto dědictví vzkřísil.

Tato edice se od ostatních v řadě liší svým jemně nakouřeným charakterem. Na rozdíl od agresivních rašelinových whisky ze Skotska, Royal Welsh využívá kouř jen jako jemný podkres, který doplňuje typickou penderynskou ovocnost. Whisky zrála v sudech po bourbonu a její složení bylo pečlivě vybráno tak, aby evokovalo styl whisky, která se mohla pít na královských dvorech koncem 19. století. Výsledkem je aristokraticky jemný a vyvážený destilát.

Zajímavost o značce
Původní palírna Royal Welsh v Cardiffu byla unikátní tím, že ji navštívil i budoucí král Eduard VII. Přestože získala královské uznání, musela v roce 1910 ukončit provoz kvůli sílícímu hnutí za střímost. Penderyn tímto plněním symbolicky „uzavřel kruh“ a vrátil královský lesk velšskému sladu.