Rum Rockstar 2 Swalow Citrus & Salted Caramel 38%0.50l

Rockstar 2 Swallows Citrus & Salted Caramel posouvá hranice moderních ochucených rumů a přináší na trh nečekaný chuťový profil. Základ tohoto spiritu tvoří vysoce kvalitní rum z věhlasné palírny Diamond Distillery v Guyaně (oblast Demerara). Tento tradiční karibský destilát nejprve zraje v sudech po bourbonu, čímž získává pevný charakter s tóny dřeva a vanilky, které tvoří ideální plátno pro následnou barmanskou alchymii.

Britský vizionář Tom Hurst, zakladatel značky Rockstar Spirits, se v této edici rozhodl spojit dva zdánlivě protichůdné světy: jiskřivou svěžest citrusů a hřejivou plnost karamelu. Rum je infuzován přírodními extrakty ze zralých citrusových plodů, kterým dominuje pomeranč a limetka. Tato ovocná kyselinka dodává nápoji neobyčejnou lehkost, která je vzápětí harmonizována bohatým, máslovým karamelem s krystalky mořské soli. Slaný prvek funguje jako geniální katalyzátor – zvýrazňuje přirozené aroma citrusů a zároveň drží na uzdě sladkost karamelu.

Název celé řady „2 Swallows“ (Dvě vlaštovky) odkazuje na dojemnou rodinnou historii zakladatele značky a starou námořnickou tradici. Tom Hurst ji vytvořil jako poctu svému prastrýci, který sloužil v britském královském námořnictvu. Námořníci si vlaštovky tetovali jako talisman pro štěstí – věřilo se totiž, že pokud námořník na moři zahyne, dvě vlaštovky sestoupí k hladině a vynesou jeho duši z temných hlubin oceánu bezpečně do nebe.